Mousse de limão

Modo de fazer: Bater na batedeira uma lata de leite condensado, uma lata de creme de leite sem soro. Batendo bem, colocar raspas de limão e aos poucos, 1/2 xíc do suco de limão.
Bater duas claras em neve e incorporar ao mousse delicadamente sem bater
Colocado no congelador vira um excelente sorvete.