Quem sou eu

Florianópolis, Santa Catarina, Brazil
Sou uma pessoa que sem saber nada, sei um pouquinho de quase tudo. Tudo que aprendi foi vendo, ouvindo e lendo. Na realidade, minha escola, foi a vida! Como estou há bastante tempo por aqui pela vida, fui vendo... lendo... aprendendo... inventando... criando... e agora estou aqui querendo dividir o que sei.

Uma verdade

"Calorias são pequenos vermes inescrupulosos que vivem nos guarda-roupas e que, durante a noite, apertam as roupas das pessoas".

Biscoito de castanha do Pará

1 xícara de aveia - 1/2 xícara de castanha do Pará - 1 xícara de suco de maçã - 4 colheres de sopa de mel ou melado - 1 pitada de sal - 1 colher de raspas de laranja - 4 colheres de sopa de óleo de oliva
Bata no liquidificador as castanhas do Pará com o suco de maçã até obter um creme. Misture os outros ingredientes e coloque as colheradas para assar em uma forma untada para assar a 180oC durante 20 minutos. Abaixe o forno para 150oC e deixe mais de 10 a 15 minutos.