Rocambole Quebra Galho

Abrir um rolo de massa para pastel comprada em rolos, e passar maionese em toda extensão. Cobrir com tomates em rodelas, colocar mussarela ralada ou fatiada, presunto picadinho e orégano.

Enrolar a massa, pincelar maionese para dourar e assar numa assadeira untada.
O recheio poderá variar entre catupiry, requeijão, carne moída ou frango, sem dispensar a mussarela, o tomate, a maionese e o orégano